Personaldienstleister als Türöffner: Wie Zeitarbeit Geflüchteten den Einstieg in den Arbeitsmarkt erleichtert

Die zweite Schicht des Tages beginnt: Nahtlos fügen sich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den gleichmäßigen Rhythmus der Produktion ein. Zu dem Team, das für den reibungslosen Ablauf sorgt, gehört auch Tetiana Chernii. Sie stellt sicher, dass die Brezeln gleichmäßig geformt sind, die Produktion ohne Unterbrechung läuft und die Qualitätsstandards eingehalten werden. In der Mainzer Produktionsstätte der Bäckerei Ditsch entstehen täglich rund 230.000 tiefgekühlte Brezeln, die später in Filialen und Bäckereien frisch aufgebacken werden.

Dass Tetiana Chernii heute in Mainz an der Brezelproduktion beteiligt ist, war lange keine Selbstverständlichkeit. Vor drei Jahren verließ sie die Ukraine. Mit wenig Gepäck, aber der Hoffnung auf Sicherheit und eine neue Perspektive kam sie nach Deutschland. In Mainz fand sie bei ihrer Cousine zunächst Halt – ein Stück Vertrautheit in der Fremde. Ihre Eltern leben bis heute in der Ukraine.

Für die heute 38-Jährige war es umso wichtiger, in der neuen Umgebung schnell Fuß zu fassen und an ihre bisherigen Erfahrungen anzuknüpfen. In ihrer Heimat arbeitete sie zunächst als Köchin in einem Kindergarten, später als Produktionsmitarbeiterin in der Metallbranche. Tätigkeiten, die Disziplin, Sorgfalt und Ausdauer erforderten – Eigenschaften, die ihr heute in der industriellen Brezelproduktion zugutekommen.